
Uiipie
2025-12-22更新
蝴蝶酥推薦在哪買?最新 11 款人氣蝴蝶酥餅推薦名單公開!

# 蝴蝶酥
# 蝴蝶酥推薦
蝴蝶酥推薦清單大公開!本文帶你了解蝴蝶酥的起源,評比11款超人氣蝴蝶酥禮盒,並分享蝴蝶酥常保酥脆的方法,最後推薦「UiiPie 法式點心專賣店」的蝴蝶酥餅,低糖不膩又保留濃郁奶油香氣,自用送禮兩相宜。
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介紹蝴蝶酥推薦品項前,先來認識蝴蝶酥餅的由來!
在開始進入蝴蝶酥推薦品項之前,我們先來認識什麼是蝴蝶酥吧!蝴蝶酥(Palmier)又稱蝴蝶派、蝴蝶餅、蝴蝶酥餅,它的由來其實眾說紛紜,但普遍認為蝴蝶酥起源於 20 世紀的法國。
而蝴蝶酥餅之所以有「蝴蝶」之名,有人說因為它像一對優美的蝴蝶正在展翅飛舞;也有人說是因為蝴蝶餅有如棕櫚樹一片片的樹葉,擁有一層又一層的薄脆酥皮,才與法文中的棕櫚樹(Palmier)有同樣的名稱。但無論名稱的由來如何,蝴蝶酥的外觀確實令人印象深刻。
然而,如此精緻的法式點心,製作過程當然也不簡單!不僅要有精湛的烘焙技巧和高質量的食材,溫度掌控、調製比例等細節也都 會影響蝴蝶酥的口感與外觀。嚴謹、細膩的製作程序使蝴蝶酥不僅具備多層次又酥脆可口的餅體,還擁有香氣濃郁、甜而不膩的內餡,也讓蝴蝶酥送禮、自用兩相宜,成為許多人喜愛的美食之一!
蝴蝶酥禮盒好難選?11 款超人氣蝴蝶餅推薦給您!
蝴蝶餅乾推薦哪款?認識蝴蝶酥後,接下來就讓我們一起看看 11 款超人氣的蝴蝶酥推薦品項,相信看完您就能立即選出適合送禮的蝴蝶酥禮盒!
(一)UiiPie 蝴蝶酥
位於台中市的 UiiPie,是一間堅持全程手工製作的「法式點心專賣店」,主要販售蝴蝶派、達克瓦茲及千層派 3 大法式點心,同時也會因應節日製作限定的甜點品項,而我們今天的主角是讓萬名網友欲罷不能的超人氣台中蝴蝶酥 — UiiPie 蝴蝶酥。UiiPie 的蝴蝶酥擁有 4 種口味,分別是原味奶香、伯爵紅茶及香醇可可,以下就讓我們一一為您介紹!
1. UiiPie 蝴蝶酥-原味奶香風味
UiiPie 蝴蝶酥採用經典法式烘培技法,嚴選法國直送「Elle & Vire愛樂薇」頂級無鹽發酵奶油,讓蝴蝶酥餅體更加蓬鬆、酥脆。而原味奶香這款蝴蝶酥,更保留法式奶油的濃厚奶香,混合麵粉的烘烤香,入口內酥外脆。且在反覆實驗後,UiiPie 蝴蝶酥更減去 42% 的糖分,調配出剛剛好的甜度,香甜不膩,讓人想一口接一口繼續吃下去!還沒吃過蝴蝶酥的人,可以嘗試看看這款原味奶香風味的 UiiPie 蝴蝶酥喔!
2. UiiPie 蝴蝶酥-伯爵紅茶風味
伯爵紅茶風味的 UiiPie 蝴蝶酥,選用優質的斯里蘭卡紅茶,並加入自然的佛手柑香料,層層疊加出獨特而淡雅的紅茶滋味,吃一口彷彿就能置身於春天的花園中,感受春天的脈動。喜歡茶香口味的朋友,一定不能錯過這款伯爵紅茶款的 UiiPie 蝴蝶酥。
3. UiiPie 蝴蝶酥-香醇可可風味
香醇可可風味蝴蝶酥也是必吃的經典口味,UiiPie 在法國奶油中加入香濃可可粉,濃郁可可融入酥脆蝴蝶餅,入口時除了蝴蝶酥的酥脆、奶油的醇香、脆粒砂糖的香甜,還帶有一些微苦甜的巧克力滋味,重重口感超涮嘴,推薦大家來品嚐看看!
4. UiiPie 蝴蝶酥-黑鹽香蔥風味
Uiipie 黑鹽香蔥風味的蝴蝶酥,於 2025 年一推出即獲得 ITQI 風味評鑑三星獎章!
這款蝴蝶酥嚴選夏威夷黑鹽,在細緻烘培後更散發出層次分明的鹹香風味,搭配台灣在地香蔥,每一口都能感受到自然鮮甜在唇齒間瀰漫。想吃到匠心獨具的美味茶點嗎?黑鹽香蔥風味的 UiiPie 蝴蝶酥會是很好的選擇喔!
👉 立即訂購
- 價格:
- 萌獸納福 16 入 490 元

- 流金雲彩 16 入 530 元 原味奶香 X 香醇可可 X 伯爵紅茶 X 黑鹽香蔥

- 乘風開運 24 入 780 元 原味奶香 X 香醇可可 X 伯爵紅茶 X 黑鹽香蔥

- 店家資訊:
★博館店
- 地址:台中巿西區博館三街 85 號
- 電話:0988-078-093
- 營業時間:週二至週日 11:30~18:30
- 運送方式:一般宅配、實體門市取貨
★崇德店
- 地址:台中市北區崇德路一段 489 號
- 營業時間:週二至週日 10:30~18:30
- 運送方式:常溫宅配、一般宅配、實體門市取貨
(二)日出蝴蝶酥
日出蝴蝶酥是台中知名伴手禮店「日出宮原眼科」旗下的一款產品。日出以鳳梨酥、乳酪蛋糕等糕點與設計感的外包裝而出名,而這款日出蝴蝶酥也不例外的成為了熱門的伴手禮之一。 日出蝴蝶酥有別於其他蝴蝶酥的製作方法,造型還原了翩翩起舞的蝴蝶,大小不一,更有栩栩如生的感覺,適合作為禮物贈送給親友。
- 價格:原味蝴蝶酥禮盒 28 入 680 元
- 店家資訊:
- 地址:台中市中區中山路 20 號
- 電話:04-2227-1927
- 營業時間:10:00~21:00
- 運送方式:門市取貨、宅配到貨、機場取貨
- 保存期限:含寄出日至少 14 日
- 保存方式:常溫保存
(三)望月蝴蝶酥
望月蝴蝶酥是自香港蝴蝶酥品牌,在 2022 年初夏正式來到台灣,在台北新光三越 A8 設立了首家門店,其販售的流心奶黃月餅與蝴蝶酥都是人氣商品。望月蝴蝶酥的酥餅鬆脆,以焦糖代替糖粒包裹餅皮,烘烤出討喜的金黃色澤。
不過望月在台灣販售的產品數量有限,想要購買的話,可以提前電話詢問,或到官網查看。
- 價格:經典蝴蝶酥 18 入 680 元
- 店家資訊:
- 地址:台北市信義區松高路 12 號號 B2
- 電話:0986-683-891
- 營業時間:週一至週五 11:00~21:30;週五、週六 11:00~22:00;週日 11:00~21:30
- 運送方式:門市自取、送貨到府
- 保存期限:6 個月,最佳食用日期參考包裝
- 保存方式: 存放於陰涼乾燥地方,避免陽光直射
(四)甜忌廉蝴 蝶酥
甜忌廉蝴蝶酥的口感香酥不膩,吃起來感覺密度比較高,有經典原味、抹茶、草莓、紫薯等口味。想要嚐嚐看甜忌廉的甜點滋味,可以在官網上選購甜忌廉蝴蝶酥。
- 價格:原味蝴蝶酥 16 入 480 元
- 店家資訊:
- 地址:台中市西區華美街 480 巷 16 號
- 電話:04-2329-6652
- 營業時間:週二、週三休息;週一 11:30~18:00;週四至週日 11:30~18:00
- 運送方式:門市自取、宅配到貨
- 保存期限:常溫 10 日
- 保存方式:常溫陰涼處保存,開封後盡快食用風味最佳
(示意圖 / FreePik)
(五)Palmier Bakery 帕米貝可蝴蝶酥
Palmier Bakery 帕米貝可蝴蝶酥門店位於台北市內湖區,是一家千層甜點專賣店,主打精品蝴蝶酥。帕米貝可蝴蝶酥採用法國奶油、日本日清麵粉,混合糖、鹽、水,調配出略帶鹹味、具有輕盈空氣感的蝴蝶酥,成為食客流連忘返的味道。
- 價格:原味蝴蝶酥 16 入 270 元
- 店家資訊:
- 地址:台北市內湖區瑞光路 188 巷 51 號 6 樓
- 電話:02-8925-0083
- 營業時間:週一至週五 09:00~18:00
- 運送方式:門市自取、宅配到貨、超商取貨
- 保存期限:常溫 30 日
- 保存方式:不宜冷凍、拆封保存,須密封置於室溫環境
(六)紅髮斑斑蝴蝶酥
不少來到台中的人都會去逢甲夜市逛逛,而這家「紅髮斑斑蝴蝶酥伴手禮店」正位於熱鬧的逢甲夜市,經常會有長長的隊伍在等待蝴蝶酥新鮮出爐,口感酥脆、香甜可口,趁熱吃更好吃喔!
原先紅髮斑斑蝴蝶酥只提供門市自取,但為了把微脆帶有奶香的蝴蝶酥帶給更多人,目前也開起來宅配服務,不過僅提供經典奶香原味蝴蝶酥的宅配,想要吃其他口味可以前往門市進行選購。
- 價格:原味蝴蝶酥 310 克 580 元
- 店家資訊:
- 地址:台中市西屯區文華路 9-11 號
- 電話:04-2451-9956
- 營業時間:週一至週六 16:00~23:00
- 運送方式:門市自取、宅配到貨
- 保存期限:常溫 15 日
- 保存方式:常溫保存,請勿放置冰箱以免受潮
(七)波琳小姐蝴蝶酥
波琳小姐蝴蝶酥選用頂級法國依思尼奶油,將奶油醇厚的香氣完美鎖進每一層酥皮中,每一口都帶有細緻的奶香,口感酥鬆不甜膩。雖然未提供現場販售服務(宅配或超商取貨為主),但薄脆輕盈的高級口感,值得您耐心等待!
- 價格:原味蝴蝶酥(大盒 250 克)580 元(附提袋)
- 店家資訊:
- 地址:南投縣南投市南營路 809 號(無現場販售)
- 電話:04-9231-7795
- 營業時間:週一至週六 9:00~18:00
- 運送方式:超商取貨、宅配到貨
- 保存期限:常溫 35 日
- 保存方式:請保存於陰涼乾燥處,並於開封後盡快食用完畢
(示意圖 / FreePik)
(八)CreamTea 蝴蝶酥
台中 CreamTea 以花型檸檬塔著名,而後出產的「三溫糖蝴蝶酥」也得到了不少反響。Creammm.t 蝴蝶酥主打使用「最簡單的原料」做出更好吃的味道,選用日本三溫糖搭配法式奶油,製作出的蝴蝶酥口味細膩、口感酥脆,散發濃郁的焦糖與小麥香氣。禮盒包裝典雅簡單,是相當得體的送禮好選擇!
- 價格:三溫糖蝴蝶酥 15 入 390 元
- 店家資訊:
- 地址:台中市西屯區朝馬二街 18 號
- 電話:04-2251-2636
- 營業時間:週一至週五 08:30~19:00
- 運送方式:門市自取、宅配到貨
- 保存期限:常溫 10 日
- 保存方式:請存放於陰涼處,避免陽光直射和高溫
(九)Monkey Mars 火星猴子蝴蝶酥
蝴蝶酥台北哪家更好吃?來台北怎麼能錯過火星猴子蝴蝶酥!火星猴子位於人聲鼎沸的迪化街,是迪化街熱門的甜點品牌。其蝴蝶酥採用低糖、低油的配方,製作出的蝴蝶酥不死甜、不過膩。此外,在火星猴子的迪化街門店,也有販售各式豆花飲品,經過迪化街的朋友可以多多光顧喔!


